Huevo, aguacate, tocino, tomate y queso chihuahua (pan: árabe mini, blanco, negro o telera)
2 Molletes en piezas de pan con frijoles, queso y pico de gallo
Huevo, espinaca, tomate, champiñón y queso chihuahua con frijoles
Pollo desmenuzado, chilaquil rojo o verde, crema, frijoles y queso chihuahua. acompañada con pico de gallo.
2 Huevos estrellados ó revueltos, 2 pz. tocino, 2 papas hash brown y 1 pancake
Chilaquiles con pollo deshebrado, bañados en salsa a elegir, con queso acompañados de frijoles.
Huevos estrellados o revueltos con chorizo, acompañado de frijoles, salsa verde o roja y tortillas o pan a elegir.
3 Pancakes con mantequilla y miel.
Huevos estrellados en salsa , acompañado de frijoles, salsa verde o roja y tortillas o pan a elegir.
Chilaquiles bañados en salsa a morita, con chicharrón de puerco y queso acompañados de frijoles.
Huevos estrellados o revueltos con jamón, acompañado de frijoles, salsa verde o roja y tortillas o pan a elegir.
Chilaquiles bañados en salsa a elegir, con queso acompañados de frijoles.
Omelette de claras con 3 toppings a elegir, acompañado de frijoles, salsa verde o roja y pan o tortillas.
Chilaquiles bañados en salsa a elegir, con huevo al gusto y queso acompañados de frijoles.
Omelette con tocino, jamón y queso , acompañado de frijoles, salsa verde o roja y pan o tortillas.
Huevos estrellados o revueltos con tocino, acompañado de frijoles, salsa verde o roja y tortillas o pan a elegir.
Huevos con papa, acompañados de frijoles, salsa verde o roja y pan o tortillas.
Omelette jac & ray con 3 toppings a elegir, acompañado de frijoles, salsa verde o roja y pan o tortillas.
Huevos con totopos, acompañados de frijoles, salsa verde o roja y pan o tortillas.
Machacado con huevo, acompañado de frijoles, salsa verde o roja y tortillas o pan a elegir.
4 Entomatadas con pollo, queso chihuahua, salsa roja y acompañadas de frijoles.
Chilaquiles con pollo deshebrado y huevo al gusto, bañados en salsa a elegir, con queso acompañados de frijoles.
Omelette con tocino, jamón y queso , acompañado de frijoles, salsa verde o roja y pan o tortillas.
4 Enchiladas con pollo, queso chihuahua, salsa verde o roja a elegir, acompañadas de frijoles.
Torta grande con doble roast beef y queso chihuahua.
Torta grande con doble roast beef y queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta mediana con roast beef, queso chihuahua, aguacate y tocino. + papas o ensalada de col
Torta mediana con doble roast beef y queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta mediana con roast beef, queso chihuahua, aguacate y tocino.
Torta mediana con doble roast beef y queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta grande con roast beef, queso chihuahua, aguacate y tocino.
Torta tradicional mediana de roast beef, queso chihuahua.
Torta grande con doble roast beef y queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta tradicional grande de roast beef, queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta mediana con roast beef, queso chihuahua, aguacate y tocino. + papas o ensalada de col + refresco
Torta grande con roast beef, queso chihuahua, aguacate y tocino. + papas o ensalada de col + refresco
Torta mediana con doble roast beef y queso chihuahua.
Torta tradicional mediana de roast beef, queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta tradicional grande de roast beef, queso chihuahua.
Torta tradicional grande de roast beef, queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta grande con roast beef, queso chihuahua, aguacate y tocino. + papas o ensalada de col
Torta tradicional mediana de roast beef, queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta grande de roast-beef con ( jamón o salami ), queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta tradicional grande de ( jamón o salami ) y queso chihuahua.
Torta grande con jamón, salami, queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta tradicional grande de ( jamón o salami ) y queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta tradicional mediana de ( jamón o salami ) y queso chihuahua.
Torta grande de roast-beef con (jamón o salami ), queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta grande de roast-beef con ( jamón o salami ), queso chihuahua.
Torta mediana de roast-beef con ( jamón o salami ), queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta mediana de roast-beef con (jamón o salami ), queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta mediana de roast-beef con ( jamón o salami ), queso chihuahua.
Torta mediana con jamón, salami, queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta grande con jamón, salami, queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta tradicional mediana de ( jamón o salami ) y queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Torta grande con jamón, salami, queso chihuahua.
Torta tradicional mediana de ( jamón o salami) y queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta mediana con jamón, salami, queso chihuahua.
Torta tradicional grande de ( jamón o salami ) y queso chihuahua. + papas o ensalada de col
Torta mediana con jamón, salami, queso chihuahua. + papas o ensalada de col + refresco
Papas a la francesa con queso amarillo y tocino.
Papas fritas con sal.
Extra de huevo
Extra de tortilla de harina orden
Extra de tocino
Extra jalapeños
Extra de tortilla de maíz orden
Extra de chicharron de puerco 50gr
Extra de salami
Extra de pancake
Extra pepinillos
Extra de pollo deshebrado
Extra de jamón
Extra de morron
Extra de frijol
Extra de champiñones
Extra de chorizo
Extra de tomate
Extra de cebolla
Extra de queso chihuahua
Extra de aguacate
Extra de roast beef
Extra de pan tostado
Coca cola sin azúcar 450ml
Joya manzana 400ml
Agua natural 500ml
Coca cola light 355ml
Sprite 400ml
Coca cola original 355ml
Extra de aderezo ranch
Extra mezcla de chipotle
Extra de mezcla tradicional
Extra de queso para papanachos
Extra de hot sauce
Col blanca finamente picada, ralladura de zanahoria con un aderezo especial.
From a reviewer’s perspective, the menu at Jac & Ray Valle Poniente (Udem) offers a well-rounded selection that works equally well for breakfast, a quick lunch, or a casual snack. The breakfast section features comforting favorites such as Egg Sandwich, Molletes, Omelette En Pan Arabe, Torta De Chilaquil, and Desayuno Americano, providing a variety of hearty options to start the day. The restaurant’s signature torta selection stands out with choices like Rb Lover Individual Grande, Rb Lover Jr Pack Grande, Avocado Bacon Jr Pack Grande, Rb Lover Jr Pack Mediana, and Avocado Bacon Individual Mediana, offering different sizes to suit various appetites. Guests looking for cold-cut specialties can explore the Greta and deli-style range, including Greta Rb Jr Pack Grande, Carnes Frias Individual Grande, Greta C Frias Jam/Sal Combo Grande, Carnes Frias Combo Grande, and Carnes Frias Individual Mediana. For sharing or adding something extra to a meal, the snack menu includes Papanachos and Papas A La Francesa, both appealing comfort-food choices. Customization is easy thanks to extras such as Ext Huevo, Ext Tortilla Harina, Ext Tocino, Jalapeños, and Ext Tortilla Maiz, while a variety of dressings including Ext Ranch, Ext Mezcla Chipotle, Ext Mezcla Tradicional, Ext Queso Papanachos, and Ext Hot Sauce allow diners to personalize flavors. The beverage selection remains simple and familiar with Coca Cola Sin Azucar, Joya Manzana, Agua Natural, Coca Cola Light, and Sprite, and lighter options like Ensalada De Col help balance the menu. Overall, the restaurant delivers a satisfying mix of breakfast classics, generously filled tortas, snacks, and customizable additions that cater to a wide range of tastes.